Профессии «Повар» осужденных обучают в профессиональном образовательном учреждении №274 ФСИН России. В ЛИУ-1 на базе ПОУ №274 имеется учебный класс и специально оборудованная лаборатория. С сентября здесь обучается группа из 15 осужденных.